PİRİNA NEDİR
Pirina, zeytinin yağ elde etmek amacıyla işlenmesi sonrasında, geriye kalan posasıdır. Ortalama 100 kilo bir zeytinin işlenmesi sonucunda 40-50 kilo civarı pirina elde edilir.
PİRİNA NE İŞE YARAR
Pirina, besin değeri yüksek olduğu için hayvan küspesi olarak ve ya sabun yapımında ve son zamanlarda kokusuz mangal kömürü yapımında kullanılabilir. Ayrıca içinde ısıya dayanıklı yağ oranı(pirina yağı) fazla olduğu için, kızartma yağı olarak kullanım durumları da vardır.
PİRİNA RESİMLERİ
Pirina resimlerini görmek için tıklayınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder